A Administração Municipal de Viana realizou, no corrente mês, a Feira Municipal da Gastronomia Africana nas Escolas, cuja actividade central teve lugar na Escola n.º 5111. A iniciativa integra o programa de acções estratégicas voltadas para a promoção da identidade cultural, valorização das tradições africanas e fomento do orgulho histórico-cultural no seio da comunidade estudantil.
Desenvolvida sob o lema “Celebrando as nossas raízes, Fortalecendo a nossa identidade”, a feira teve como objectivos primordiais estimular o conhecimento prático e teórico sobre a culinária do continente, propiciar a partilha de saberes intergeracionais e assegurar a participação activa dos estudantes em projectos de âmbito cultural.
O evento contou com a honrosa presença do Administrador Municipal de Viana, Demétrio António Bráz de Sepúlveda, que, na sua alocução, sublinhou o impacto transformador de tais iniciativas na formação integral dos alunos. O governante reiterou que o resgate e a preservação dos valores culturais constituem pilares fundamentais para o desenvolvimento de uma cidadania consciente e orgulhosa das suas origens. Iniciativas desta natureza não apenas enriquecem o percurso pedagógico dos nossos jovens, mas também consolidam o papel da escola como um espaço de salvaguarda do património imaterial africano.
